La Fresque de l’Alimentation

Découvrez au travers d'un atelier ludique et collaboratif les enjeux environnementaux, sanitaires et sociaux liés à votre alimentation.

Notre objectif : vous aider à comprendre et à agir !

Que vous soyez un particulier, une entreprise ou un acteur public, la Fresque de l’Alimentation vous permettra de :

  • Avoir une vision plus globale des conséquences de notre alimentation sur l’être humain et son environnement.
  • Mieux définir les principes d’une alimentation saine et durable : végétalisée, locale, bio, de saison...
  • Vous engager individuellement et collectivement pour une alimentation plus durable grâce à des objectifs concrets.

Chaque semaine, nous avons au moins 14 façons d'agir pour un monde plus durable !

Qui sommes-nous ?


Les co-auteurs

Julien BRITON
Créateur de
la Fresque de l'Alimentation
Thomas MOULIN
Co-auteur de
la Fresque de l'Alimentation

La Fresque de l’Alimentation, c’est aussi 300 animateurs et animatrices réparti(e)s dans toute la France, mais aussi dans d'autres pays : Chine, Etats-Unis, Mexique, etc.


L'équipe permanente de l'Association

Nelly GROUX
Chargée de développement
et de mobilisation
Alice MALPEL
Chargée de communication
et de déploiement

Ils ont participé !

  • Faire pour comprendre et comprendre pour agir : avec la Fresque de l’Alimentation, on comprend les enjeux, on s’engage à agir et à faire.

    Stéphane Linou, auteur du livre “Résilience alimentaire et sécurité nationale”

  • La Fresque de l’Alimentation bouscule les préjugés, fait réfléchir et définit les enjeux de l’alimentation. Elle met en évidence la grande transversalité et la diversité des acteurs pouvant jouer un rôle dans la transition alimentaire.

    Miléna Sébilleau, chargée de mission “Plan Alimentaire Territorial” pour la Communauté de Communes de l'île de Noirmoutier

  • Un bon moyen d'appréhender le système alimentaire dans sa globalité, ses contraintes, ses limites, mais aussi les solutions pour revenir à un modèle plus pérenne.

    Martin Cahen, co-fondateur de l’association Bellebouffe

Comment se déroule une Fresque de l’Alimentation ?

La Fresque de l'Alimentation est un atelier d’intelligence collective inspiré de la pédagogie de la Fresque du Climat. Elle se déroule en 4 phases :

  1. Ice-breaker 15 minutes Présentation de l'atelier et tour de table des participants.
  2. Constat 1 heure 30 Réflexion autour de notre consommation (viandes, poissons, céréales, produits transformés, légumes, ...) via des cartes, des quiz et des jeux.
  3. Leviers d’action 30 minutes Pistes d'action génériques et liens avec les impacts systémiques (climat, biodiversité, santé et résilience).
  4. S’engager ! 30 minutes
    • Ateliers grand public : Prise d’engagements individuels.
    • Associations, collectivités et entreprises : Prise d'engagements collectifs et spécifiques au public.

Je m’inscris à un atelier grand public

Participez à une prochaine édition !

De nouvelles dates sont mises à disposition chaque mois pour des ateliers en ligne ou en présentiel. La participation aux ateliers Grand Public est limitée à 2 personnes d'une même entreprise/organisation par atelier.

Notre atelier s'adapte à vos besoins !

Des interventions personnalisées, en ligne ou en présentiel, peuvent être réalisées.

L'atelier existe aussi en version anglaise et également en Français avec les données suisses.

Dans le cadre de sessions dédiées à des entreprises, des collectivités ou associations, veuillez nous contacter, nous vous apporterons une réponse adaptée dans les plus brefs délais :

Moyens pour nous contacter

Accéder au formulaire
Haut de page